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Elogio de la gula : glosas sobre apetitos y satisfacciones / Germán Carrera Damas.
Material type:
TextLanguage: Spanish Publication details: Caracas : Editorial Alfa, 2014Description: 479 p. ; 23 cmISBN: - 9789803543815
- 9803543814
- TX 631 C314e 2014
| Item type | Current library | Home library | Collection | Shelving location | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
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Libro
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Biblioteca Juan Bosch | Biblioteca Juan Bosch | Colección de Tecnología | Humanidades (4to. Piso) | TX 631 C314e 2014 (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 00000116783 |
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Incluye referencias bibliográficas.
Carrera Damas' book is not a cookbook but a collection of essays on the pleasure of eating, dining and culinary experiences, and thoughts and views on the subject.
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