Gautier, Alban.

Alimentations médiévales, Ve-XVIe siécles / Alban Gautier. - Paris : Ellipses, 2009. - 176 p. ; 19 x 15 cm. - Monde, une histoire. Mondes médiévaux . - Monde, une histoire. Mondes médiévaux. .

Bibliogr.: p. [169]-174.

9782729843502 2729843507

Ellipses-Edition Marketing SA 14.50 EUR Livre 1


Alimentation--Histoire--Europe--500-1500 (Moyen Age)
Habitudes alimentaires--Histoire--Europe--500-1500 (Moyen Age)
Repas--Histoire--Europe--500-1500 (Moyen Age)
Alimentos--Historia--Europa--500-1500 (Edad Media).
Hábitos alimenticios--Historia--Europa--500-1500 (Edad Media).
Cuisine médiévale--Europe.
Alimentation--Moyen ãage.
Habitudes alimentaires--Moyen age.
Repas--Moyen age.

909