TY  - BOOK
AU  - Contreras,Jesus
TI  - Alimentación y cultura: necesidades, gustos y costumbres 
T2  - Ciencies humanes i socials
SN  - 8447511030
PY  - 1995///
CY  - Barcelona
PB  - Universitat de Barcelona Publicacions
KW  - Food habits
KW  - Alimentos
KW  - Ensayos, conferencias, etc
N1  - Includes bibliographical references
ER  -