Carrera Damas, Germán <br/><br/>
Elogio de la gula :  glosas sobre apetitos y satisfacciones / 
Germán Carrera Damas. 
 - Caracas :  Editorial Alfa,  2014 
 - 479 p. ;  23 cm. 
<br/><br/>Incluye referencias bibliográficas. 
<br/><br/> Carrera Damas' book is not a cookbook but a collection of essays on the pleasure of eating, dining and culinary experiences, and thoughts and views on the subject. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9789803543815 9803543814 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Gastronomy.<br/>Gourmets.<br/>Gastronomy in literature.<br/>Gastronomía.<br/>Gastronomía en la literatura.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX 631  / C314e 2014