Suárez Paniagua, Susana. <br/><br/>
Cambio tecnológico y sociocultural :  actores rurales y producción lechera en la laguna / 
Susana Suárez Paniagua. 
 - 1. ed. 
 - México, D. F. :  Plaza y Valdés,  2007. 
 - 321 p. :  ill. ;  23 cm. 
<br/><br/>Includes bibliographical references (p. [311]-321). 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9707225564 9789707225565 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Milk trade--Mexico--Laguna Region.<br/>Dairy products industry--Mexico--Laguna Region.
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>Agroindustria  México Sistema lechero  Producción  Trabajo Innovaciones tecnológicas