Biosca, Doménec <br/><br/>
Cómo conseguir que los clientes repitan en la hostelería / 
Doménec Biosca 
 - Barcelona :  Ediciones Gestión,  2000  2004       
 - 101 p. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>848088889X 
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>1erAPT1erB615c 2004